loading…
Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), Ahmad Haikal Hasan alias Babe Haikal mengatakan, bahwa makna halal secara global telah mengalami pergeseran besar. Foto/Dok
Menurutnya konsep halal kini tidak hanya berkaitan dengan aspek keagamaan, tetapi telah menjadi simbol kebersihan, kesehatan, transparansi, dan keterlacakan sumber produk hingga bahan baku yang digunakan.
“Halal telah berubah. Halal sekarang menjadi simbol kebersihan, simbol kesehatan, transparansi, keterbukaan. Halal itu traceability, bisa ditelusuri sumbernya, jelas bahan-bahannya,” ujarnya dalam media gathering di Jakarta, Senin (6/10/2025).
Baca Juga: Industri Halal Indonesia Diaku Dunia, Kepala BPJPH: Semua Belajar dari Sistem Kita
Menurutnya penting menghapus pandangan sempit yang mengaitkan halal semata-mata dengan identitas agama Islam. Justru terang dia, kesadaran akan pentingnya produk halal kini justru banyak tumbuh di negara-negara non-Muslim. Ia memaparkan, bahwa produsen produk halal terbesar di dunia bukan berasal dari negara-negara Timur Tengah.
“Jangan lagi bawa-bawa kalau halal itu hanya untuk Muslim, atau kalau tidak halal berarti non-Muslim. Tidak boleh kalimat itu keluar,” kata Babe Haikal.
“Negara pertama penghasil produk halal terbesar di dunia itu China, bukan Saudi Arabia. Negara kedua Brazil, bukan Yordania. Negara ketiga Amerika Serikat, bukan Kuwait, bukan Dubai, bukan UEA,” sambungnya.